LA BRASSERIE
Burgers Pâtes Viandes Plats Omelettes Menu enfant
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04 92 24 20 88
Brasserie à Serres
Toutes nos plats sont élaborées à partir de produits frais et sains. Sur place ou à emporter
14,90 €
La Tomate Mozzarella
Entrée froide composée de tomates fraiche, mozzarella, salade, sel et poivre.
21,90 €
Souris d’Agneau
Agneau élevé dans le pays de Sisteron, goutez une spécialité des Hautes Alpes.
7,80 €
Café Gourmand
Pour bien terminer votre repas, déguster votre café gourmant composé d’un café accompagné de mini desserts fait maison.
Brasserie - Entrées Froides
Toutes nos entrées sont élaborées à partir de produits frais et sains. Sur place ou à emporter
(Green salad)
Salade, tomate, mozzarella, basilic
(Salad, tomatoes, mozzarella, basil)
Salade, tomate, lardons, oeuf poché
(Salad, tomatoes, bacon, poached)
Salade, tomates, carottes, taboulé, jambon cru, melon
(Salad, tomatoes, carrot, tabbouleh, raw ham, melon)
Salade, saumon mariné à l'huile d'olive, saumon fumé, toast
(Green salad, salmon marinated in olive oil, smoked salmon, toast)
Brasserie - Entrées Chaudes
Salade, tomates, maïs, jambon cru, toast de chèvre chaud, noix
(Salad, tomatoes, corn, raw ham, hot goat cheese toast, walnuts)
Salade, tomate, émincés de poulet, copeaux de parmesan, maïs, endives
(Salad, tomatoes, minced chicken, parmesan shaving, corn, endives)
Jambon cru, tomme de chèvre, salade, tourtons, ravioles
(Raw ham, goat cheese, salad, dumplings, ravioli)
Salade, tomates, pommes de terre sautées, gésiers, croutons, foie de volaille, magrets fumés, toast de foie gras
(Salad, tomatoes, sautéed potatoes, gizzards, croutons, poultry liver, smocked duck breat)
TOUS LES VENDREDIS
C’est
AÏOLI
MENU ENFANT 10,90 €
Au choix :
Nuggets / Frites
Steak haché / Frites
Poisson pané / Frites
+
Dessert
Nos Pâtes
Penne with 3 cheeses
wok spaghetti meat and vegetables
Nos Omelettes
Fresh tomato and herb omelette
Ham and cheese omelette
Nos viandes
Tous nos plats sont accompagnés au choix de frites, gratin dauphinois, légumes du jour ou salade.
Sur place ou à emporter
Chopped Butcher's steak
Beef carpaccio
Beef tartare
Butcher's minced meat on horseback
Lamb 's side
Chopped Butcher's steak
Duck breast
Sauce au choix : Miel / 4 épices /Poivre / Roquefort
Choice of sauces : Honey /4 spices/ Pepper/ Roquefort
Nos burgers maison
Toutes nos burgers sont élaborées dans notre Brasserie à partir de produits frais et sains. Sur place ou à emporter
Steak de légumes, cheddar, oignons, salade, tomates
(Veggie Burger - Veggie steak, cheddar, onions, salad, tomatoes)
Filet de poulet pané, cheddar, oignons, salade, tomates
(Chicken burger - Breaded chicken breast, cheddar, onions, salad, tomatoes)
Steak haché du Boucher, cheddar, oignons, salade, tomates
(Butcher' s Burger - Minced Butcher's steak, cheddar, onions, salad, tomatoes)
Steak haché du boucher, carottes rapées, ananas grillé, oignons, salade, tomates, sauce TERIYAKI
(Hawaïan burger - Minced bucher's steak, grated carrots, grilled pineapple, salad, onions, tomatoes, TERIYAKI sauce)
Steak haché du boucher, mozzarella, parmesan, basilic frais, oignons, salade, tomates
(Minced bucher's steak,mozzarella, parmesan, fresh basilic, salad, onions, tomatoes)
Steak haché du boucher, cheddar, avocat, miel, noix, tomates, oignons, salade
(Minced bucher's steak, cheddar, avocado, honey, nuts, salad, onions, tomatoes)
Steak haché du boucher, reblochon, lardons, pomme de terre, oignons, salade, tomates
(Mountain dweller burger - Minced bucher's steak, reblochon, bacon, potatoes, salad, onions, tomatoes)
Plats Cuisinés
(Lyonnaise Sausage)
Uniquement le soir
(Roast lamb from Sisteron)
Uniquement le week-end
(Sea bream oven roasted)
(Confite lamb mouse)
(Plate of french fries)
(Plate of vegetables)
Le café du commerce à Serres est un restaurant, une brasserie et une pizzeria. Idéalement situé au coeur des hautes alpes, venez deguster des plats régionaux comme les pieds et paquets ou la souris d’agneau confite. Découvrez également des pizzas typiques avec la montagnarde et la hollandaise par exemple.
Nous ne proposons pas de service de livraison mais vous pourvez toujours nous appeler et reserver votre plat à emporter.
Avec notre grande terrasse ombragée, venez profiter d’un espace calme avec un grand parking pour vous faciliter la vie.
Que vous soyez sur Laragne, Veynes, Rosans, Trescleoux, Savournon ou Méreuil, faites un détour par Serres et goutez à notre gastronomie.